Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге

Блюда на юбилей

Юбилей — это всегда торжество, всегда нечто особенное, это Событие с большой буквы. И отметить его хочется соответственно — ярко, весело, празднично. Так, чтобы дата запомнилась, а юбилей вспоминался с теплотой, и праздник хотелось повторить.

Немаловажная часть мероприятия — это, конечно, праздничный стол. В меню, которое подбирается с учетом вкусовых пристрастий юбиляра и гостей, как правило, входят различные закуски (нарезки, в том числе из мяса и рыбы, бутерброды, тарталетки, рулетики с начинкой, соленья и так далее), мясные, рыбные и овощные салаты, горячее с гарниром, а также десерт (торт, пирожные, мороженое, панна-кота).

На подобных торжествах всегда хочется удивлять. Поэтому наряду с уже полюбившимися гостям блюдами можно попробовать приготовить что-то новенькое, что-то эдакое, то, что захочется готовить снова и снова. В этой подборке мы собрали для вас блюда, которые займут почетное место на праздничном столе и порадуют ваших гостей.

Индейка в духовке

Рецепт индейки в духовке пригодится вам не только накануне Рождества. Это блюдо очень торжественное и необычайно вкусное. И если у вас есть достойный повод, не поленитесь и потратьте время на эту великолепную птицу.

Медальоны из телятины с соусом из белых грибов и гарниром из молодого картофеля

Молодая телятина — один из лучших источников белка, который усваивается организмом на 60 %. Медальоны из телятины обладают нежным, тонким вкусом. Сливочный соус из белых грибов делает их еще лучше.

Свинина в духовке

Свинина в духовке с ароматными травами, — это блюдо для больших семейных праздников. Если хотите произвести впечатление на своих гостей, не пожалейте времени и приготовьте именно его.

Курица с ананасами в духовке

Чтобы впустить в свой дом немного гавайского настроения, приготовьте курицу, запеченную в духовке с ананасами. Фрукты можно взять и консервированные, но со свежими получится особенно по-летнему.

Картофель «Герцогиня»

Картофель, приготовленный по рецепту от нашего шеф-повара, станет настоящим украшением праздничного стола.

Террин из курицы

Террин из курицы — нечто среднее между запеканкой и паштетом. Это традиционное французское блюдо запекают в специальной форме (она так же называется террин) и потом подают охлажденным.

Рулетики из баклажанов

Эти рулетики из баклажанов с сыром, кинзой и гранатом украсят любой праздничный стол. Их прелесть ещё и в том, что вы можете приготовить блюдо заранее. Закуска легко дождется гостей в холодильнике.

Муссовые пирожные под цветной глазурью

Муссовые пирожные под темной зеркальной глазурью — настоящий шедевр кондитерского искусства. Каждое из пирожных это воплощения стиля, индивидуальности и невероятно сливочного вкуса. Попробуйте, мы уверены, вы не останетесь равнодушны.

Торт с малиной

Этот торт с малиной не требует выпекания в духовке. Однако без холодильника нежнейший молочно-творожный десерт со свежими ягодами приготовить не удастся.

Торт «Захер»

Торт «Захер» (Sachertorte) был изобретен венским кондитером Францем Захером в начале XIX века. Шоколадный бисквит с прослойкой из абрикосового джема, покрытый глазурью, сегодня является одним из самых популярных тортов в мире.

Новогодние рецепты Рецепты на скорую руку
Следующая статья

Комментариев нет.

Рецепты на ужин
02.06.2017

Постарайтесь, чтобы ужин был самым легким приемом пищи в течение дня. Если вы придерживаетесь здорового питания и стремитесь сохранить легкость и хорошую форму, не включайте в него продукты, существенно повышающие уровен...

Рецепты на день рождения
18.05.2017

Хотя сегодня многие предпочитают отмечать свой главный день в кафе или в ресторане (чтобы не тратить время и силы на приготовление еды и уборку), остались ещё приверженцы традиций, которые любят собирать гостей дома.

Самые «теплые» зимние рецепты
25.11.2014

Чашечка какао или пряного чая с кусочком ароматного пирога — что может быть лучше зимним вечером? Мы предлагаем вам уникальные рецепты от нашего приглашенного автора Ирины Чадеевой, которая только что выпустила замечательную книгу...