Попробуйте
новое блюдо

Ванильная творожная...
 

Сельдь под "шубой" по-фински

Классический рецепт финского салата, где в качестве заправки используется соус из сливок Valio и сыра Emmental.

Сливки Valio для взбивания 38%, 250 мл

Время приготовления:
20 минут

Калорийность:
171 ккал на 100 г

Вы выбрали:
Салаты, Сливки , Безлактозные блюда , Безглютеновые блюда , Для начинающих

Ингредиенты: на 1 персон Пересчитать
ингредиент
количество
Сливки Valio для взбивания 38%, 250 мл
50 г
Сыр Valio Emmental, 30%, 3 мес., 350 г
20 г
Картофель
20 г
Морковь
15 г
Свекла
60 г
Лук репчатый
10 г
Яйца куриные
1 шт.
Укроп
20 г
Перец белый молотый
2 г
Соленые огурцы
15 г
Консервированный зеленый горошек
15 г
Филе сельди
80 г

  1. Филе сельди нарежьте маленькими кубиками. Отварите в кожуре картофель, морковь, свеклу. Остудите, очистите, нарежьте маленькими кубиками.

  2. Измельчите лук и половину вареного яйца, соленый огурец нарежьте маленькими кубиками (Совет: перед нарезанием соленого огурца удалите крупные семена, нарезав огурец на четыре части вдоль и «отрезав» часть с семенами). Перемешайте все ингредиенты и выложите в салатник.

  3. Взбейте сливки, смешайте их с частью тертого сыра; выложите смесь сверху. Посыпьте оставшимся тертым сыром.


Теги: Финская кухня

По этому рецепту пока нет видеоверсии, вы можете посмотреть другие видеорецепты кулинарного клуба Valio здесь





По этому рецепту пока нет фотографий

Вам также могут быть интересны:

  • Арбузная долька

  • Свекольный салат с сыром чеддар

  • Салат с жареными зелеными помидорами

  • Теплый салат под соусом из голубого сыра

  • Куриный салат под дынным соусом

  • Салат на гриле

  • Легкий салат со сливочными рулетиками

  • "Удача" салат-коктейль

  • Салат с печеной фетой и орехами

  • Капрезе

  • Корзиночки из баклажанов с начинкой

  • Холодный йогуртовый суп

  • Теплый салат под соусом из голубого сыра

  • Сливочно-горчичный соус

  • Курица в сливочном соусе с паприкой и шампиньонами

  • Бефстроганов с вешенками и картофельным пюре

  • Куриное филе в кляре «чеддар»

  • Сырный суп чеддар с морепродуктами

  • Сливочный суп c курицей и овощами

  • Соус бешамель

  • Фондю с жареными томатами

  • Томатный суп-пюре с сыром и креветками

  • Сырные палочки

  • Flat White

  • Рисовый пудинг с сухофруктами

  • Крем-суп "Мадам Дюбари" из цветной капусты с перепелиными яйцами

  • Домашнее мороженое

  • Пицца "Пиноккио"

  • Ванильная паннакотта

  • Кукурузная каша с манго

  • Бутерброды с сыром и клубникой

  • Творог с клубникой

  • Арбузный торт

  • Flat White

  • Classic Cappuccino

  • Свекольный салат с сыром чеддар

  • Холодный йогуртовый суп

  • Теплый салат под соусом из голубого сыра

  • Сливочно-горчичный соус

  • Курица в сливочном соусе с паприкой и шампиньонами

Посмотреть все рецепты