Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 
Добавить рецепт

Теплый салат с сыром и яйцом

3

Это простое вегетарианское блюдо легко может стать любимым в любом доме. Попробуйте его приготовить и вы!

Автор:
60 минут 112 kkal / 100 г 0
4
Сыр Atleet Light 22 % 50 г
Картофель 500 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 50 г
Перец болгарский 50 г
Оливковое масло extra virgin 25 мл
Чеснок 15 г
Сухие травы 15 г
Шнитт-лук 10 г
Соль 5 г
Перец черный молотый 5 г
Яйца куриные 2 шт.

1. Картофель очистить, но если картофель молодой, то достаточно хорошо вымыть. Луковицу очистить и нарезать кольцами, морковь очистить и нарезать кружочками. Перец нарезать соломкой, чеснок — тонкими ломтиками.

2. Овощи перемешать, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и сухими травами.

3. Выложить овощи в форму, застеленную пекарской бумагой. Запекать в разогретой духовке (160 °С) 50 минут до готовности картофеля.

4. Яйца сварить «в мешочек», опустив сырые яйца в кипящую соленую воду на 5 минут.

5. Готовый теплый салат выложить на тарелки, посыпать натертым на мелкой терке сыром. Украсить половинкой яйца и шнитт-луком.

Распечатать

Комментариев нет.