Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Песочный пирог с вареньем

1

Сложно представить выпечку проще этого песочного пирога с вареньем. Этот рецепт пригодится тем, у кого есть аллергия на куриные яйца — они в этом пироге не используются.

Автор:
45 минут 0
Масло Viola сладкосливочное 82 % 120 г
Мука 2 ст.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Сахар 2/3 ст.
Варенье густое 5–6 ст. л.
Масло Viola сладкосливочное 82 %

1. Просейте пшеничную муку. Добавьте в неё разрыхлитель для теста (его можно заменить 0,5 ч. л. соды гашеной уксусом) и сахар. Смешайте.

2. Натрите в муку холодное сливочное масло и руками разотрите его в крошку.

3. На противень или в прямоугольную форму выложите 2/3 получившегося «теста». Оставшуюся треть положите в морозилку.

4. Сверху выложите варенье (оно должно быть достаточно густым — очень вкусным пирог получается с джемом из чёрной смородины).

5. Достаньте из холодильника замороженное тесто и натрите его поверх варенья.

6. Выпекайте песочный пирог с вареньем при 200 °С в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором