Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 
Добавить рецепт

Взбитый творожный крем с лимоном на бисквитах

0

Десерт не потребует от вас большого мастерства и много времени, однако, подать его на вечеринке совсем не стыдно. Если праздник будет детским, замените коньяк ягодным сиропом.

Автор:
20 минут 265 kkal / 100 г 0
2
Творог Valio натуральный с вишней, 3,5 % 200 г
Сливки Valio для взбивания 36 % 100 г
Готовые шоколадные бисквиты 100 г
Цукаты 40 г
Сахарный сироп 20 мл
Коньяк 10 г
Мята 3 г

1. Чтобы придать «пирожным» изюминку приготовьте сироп с добавлением коньяка. Для этого смешайте сахар с водой в пропорции 1:2. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Когда сироп остынет, добавьте в него коньяк.

2. Для крема взбейте миксером сливки. При помощи силиконовой лопатки смешайте до однородности с мягким творогом. Добавьте в массу часть цукатов.

3. Соберите десерт — пропитайте кусочек бисквита сахарным сиропом, а сверху выложите сливочно-творожный крем. Украсьте цукатами и листочками свежей мяты.

Приятного аппетита!

Распечатать

Комментариев нет.