Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге

Сливочный соус "четыре сыра"

2

Сырный соус становится намного интереснее, когда в нем сочетается сразу несколько сортов сыра. Данный соус мы рекомендуем подавать к пицце или пасте.

Автор:
10 минут 260 kkal / 100 г 0
2
Сыр Valio Oltermanni 45 % 50 г
Сливки Valio кулинарные 20 % 200 мл
Сыр Valio «Российский» Flow Pack 50 г
Сыр Valio «Голландский» Flow Pack 50 г
Сыр Atleet Gourmet 26 % 50 г
Сыр с голубой плесенью 50 г
Лук зеленый 5 г
Базилик (свежий) 5 г

  1. Мелко порубите базилик и зеленый лук.
  2. На крупной терке натрите сыры. 
  3. Возьмите сотейник с толстым дном. Налейте в него сливки Valio 20% и добавьте весь натертый и измельченный сыр. Доведите соус до кипения, постоянно помешивая, до полного растворения сыров. В самом конце добавьте зелень и отключите огонь.

Распечатать

Комментариев нет.