для вегетарианцев

Вот уже более 50 лет полутвердый сыр Oltermanni, являющийся гордостью Valio, производится в Финляндии из молока высочайшего качества без добавления растительных заменителей жира. С 2016 года этот легендарный сыр изготавливается и в России!

Один из самых распространённых видов вегетарианства сегодня – «лактовегетарианство» или проще говоря, диета, допускающая в рационе не только продукты растительного происхождения, но и молочные продукты. Такая диета наиболее легко переносится организмом – ведь в молоке и минералы, и витамины, нужные каждому.

Выбор рациона питания современного человека определяется множеством факторов, в том числе внутренними убеждениями и индивидуальными физиологическими особенностями каждого. В настоящий момент среди огромного количества диет и моды на еду, довольно популярным является вегетарианство. Существуют его разные виды: от полного отказа от продукции животного происхождения и ее следов до более простых в соблюдении вариантов – веганство и лакто-ово-вегетарианство. В сегодняшней статье мы расскажем, на какие компоненты питания при вегетарианской диете нужно обращать внимание в первую очередь.

Согласно данным ВОЗ, ежегодно в мире увеличивается число вегетарианцев — тех людей, кто по каким-либо соображениям отказался от употребления в пищу продуктов животного происхождения. У врачей неоднозначное отношение к этому вопросу, однако, большинство специалистов склоняются к тому, что некоторые направления вегетарианства не только не представляют угрозы для здоровья человека, но и способны заметно улучшить самочувствие.

Культура питания — одна из основных составляющих йоги. Все йоги — вегетарианцы. В своей духовной и физической практике они выделяют три вида пищи, одной из которых является чистая — саттвическая. К ней относятся овощи, фрукты, орехи, молоко и другие продукты.

Valio PROfeel^® — это новый способ заботиться о своем здоровье со вкусом! Создавая эту принципиально новую линейку продуктов, мы подумали о тех, кто активно занимается спортом или собирается сбрасывать лишний вес. Продукты Valio PROfeel^® содержат много молочного белка — протеина, который отвечает за множество функций в организме, в том числе строительную, энергетическую и защитную.

Современные вегетарианцы не бегут за голливудской модой, как это было в 90е. Сегодня вегетарианство — это культурный, религиозный или личный выбор людей.

Вегетарианство существует уже очень давно и стало принципом жизни миллиона людей во всем мире. Сегодня многие подтверждают, что при правильном сбалансированном питании вегетарианство может стать здоровой привычкой и принести пользу организму.