Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Новогодние рецепты

Newyear.jpg

Новый год – один из самых любимых и ожидаемых праздников в мире. Считается, что в праздничную ночь все должно быть идеально. Поэтому наряду с выбором места встречи и наряда всегда возникает вопрос, что приготовить на Новый год. Ведь, как Новый год встретишь, так его и проведешь. Блюда на новогодний стол должны быть вкусными и незабываемыми, вызывать восторг у гостей, а также смогли простоять в теплой квартире целые сутки.

Экспериментируйте и удивляйте! Новый год начинается с новых вкусовых ощущений новогодних блюд, представленных в нашем кулинарном блоге.


Закуски

Малосольная форель с черникой

Приготовьте рыбу по этому рецепту — она станет настоящим украшением вашего праздничного стола.

Говяжий язык с соусом из хрена и сметаны

Совсем не сложная, а главное — вкусная и полностью натуральная закуска к праздничному столу или на ужин!

Террин из курицы

Террин из курицы — нечто среднее между запеканкой и паштетом. Это традиционное французское блюдо запекают в специальной форме (она так же называется террин) и потом подают охлажденным.

Шу с сырно-крабовой начинкой и яблоком

Необычное сочетание краба, сыра и яблока придадут этой новогодней закуске пикантную нотку и не оставят ваших гостей равнодушными.

Рулетики из баклажанов

Эти рулетики из баклажанов с сыром, кинзой и гранатом украсят любой праздничный стол. Их прелесть ещё и в том, что вы можете приготовить блюдо заранее. Закуска легко дождется гостей в холодильнике.

Салаты

Старинный рецепт «Оливье»

Этот рецепт популярного салата «Оливье» — старинный. Именно так, по приданиям, готовили первый французский салат. В этом году предлагаем вам попробовать этот роскошный вариант и приготовить изысканный праздничный ужин.

Теплый салат с куриной печенью

Что может быть приятнее хлопот по подготовке праздничного новогоднего стола... Волшебство на кухне и ожидание чудесного Нового года вместе с Valio!

Лёгкий салат с сыром, тунцом и миндальными лепестками

Мы решили немного «обновить» легкий классический салат из овощей с тунцом, который, добавив в него ломтики твердого сыра и каперсы. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Праздничный салат «Мимоза»

Классический рецепт всеми любимого с детства салата «мимоза». Он прекрасно подходит для любого праздничного стола. Это лёгкий в приготовлении и очень нежный на вкус салат. Побалуйте себя, своих родных и гостей!

Лёгкий салат с рулетиками из сыра

Предлагаем вам попробовать салат, украшенный рулетиками сливочного сыра, фаршированными пастой из маслин и томатов.

Горячее

Запеченная курица, фаршированная фруктами

Неожиданное сочетание — мясо птицы и фрукты с корицей. Запеченная курица, приготовленная по этому рецепту, определенно станет коронным блюдом на праздничном столе.

Буженина со сливочно-горчичным соусом

Существует множество вариаций приготовления буженины. Мы предлагаем приготовить мясо в мультиварке. А изюминку готовому блюду придаст пикантный соус из сливок и дижонской горчицы.

Цыплята с чесночным маслом

Рождественской может быть не только индейка, но и курица, а точнее — цыпленок в чесночном масле. Попробуйте его приготовить и заметите, как дом преобразится и в нем появится настоящее праздничное настроение!

Говядина веллингтон

Говядина веллингтон — конечно, блюдо скорее праздничное, чем повседневное. Запеченный в слоеном тесте внушительный кусок говядины станет идеальным угощением для большой компании.

Праздничный гратен из сезонных овощей

Гратен — это любое блюдо, запеченное в духовке до образования аппетитной корочки. Попробуйте наш вариант праздничного гратена из сезонных овощей со сливками и сыром Valio.

Десерты

Рождественское имбирное печенье

Это печенье наполнено ароматами восточных пряностей и этим сводит с ума. Оно станет отличным украшением рождественского стола. А печь его лучше в компании с другом, ведь так будет намного интереснее!

Шоколадные трюфели

Попробуйте сделать натуральные шоколадные конфеты своими руками.

Парфе с фисташками, шоколадом и карамельным соусом с мятой

Парфе (от фр. parfait — безукоризненный, прекрасный) — это десерт, приготовленный из сливок. Подается в охлажденном виде, послойно уложенным в стаканах или бокалах.

Бисквитный торт

Бисквит или как его еще называют кондитерский «хлеб» готовится из муки, сахара и яиц. Коржи по нашему рецепту получаются особенно нежными. А чтобы придать десерту еще больше праздничности, мы пропитали его взбитыми сливками Valio и покрыли темным шоколадом и фруктами.

Шоколадный торт с черносливом и сметанным кремом

Конечно, такой торт — не на каждый день, это праздничный рецепт. Советуем вам приготовить его заранее, чтобы коржи пропитались сметанным кремом и к застолью стали нежными и мягкими. Ваши гости будут в восторге!

Напитки

Глёг с перцем и апельсином

Попробуйте рецепт оригинального глёга с добавлением ароматных апельсинов и черного перца, который подается теплым.

Пунш с фруктами и специями в ананасе

Пунш — это вариант коктейля, который содержит сок и может быть как алкогольным, так и безалкогольным. Он подается в больших чашах с нарезанными фруктами и ягодами. Мы предлагаем вашему вниманию пунш на основе глега — рождественского безалкогольного напитка, приготовленного на основе виноградного сока с добавлением специй. Подается наш коктейль в ананасе!

Глёг алкогольный с мандаринами и специями

Попробуйте теплый глег с ароматными мандаринами, специями и коньяком. Такой напиток не только поможет согреться холодными зимними вечерами, но и непременно создаст праздничное настроение.

Коктейль «Белый Русский»

Какой Новый год без вкусного коктейля? Этот рецепт порадует вас не только ярким вкусом, но и очень праздничным видом.

Освежающий пунш с глегом

Этот безалкогольный напиток утолит жажду на любой вечеринке.

Выбери свой ягодный или фруктовый йогурт

Подробнее
Все статьи
  • 04.06.2018

    Молоко — незаменимый продукт на кухне. Без него сложно представить утренний кофе и тарелку любимой каши на завтрак (еще лучше с кусочком сливочного масла, которое тоже делают из молока). И это только малая ч...

  • 18.12.2017

    «Времени нет! Некогда! Не успеваю! Потом!» Эти слова стали настоящим лейтмотивом современности. Времени порой не хватает на самые важные дела, не говоря уж о готовке. Сегодня хозяйки редко имеют возможность потратить хот...

  • 18.12.2017

    Юбилей — это всегда торжество, всегда нечто особенное, это Событие с большой буквы. И отметить его хочется соответственно — ярко, весело, празднично. Так, чтобы дата запомнилась, а юбилей вспоминался с теплотой, и п...

  • 02.06.2017

    Постарайтесь, чтобы ужин был самым легким приемом пищи в течение дня. Если вы придерживаетесь здорового питания и стремитесь сохранить легкость и хорошую форму, не включайте в него продукты, существенно повышающие уровен...

  • 18.05.2017

    Быстрый и вкусный! Именно о таком завтраке мы все мечтаем. Кроме того, утренний прием пищи обязан быть питательным и позитивным. Ведь в начале насыщенного делами и заботами дня нам так нужны энергия и хорошее настро...

  • 29.12.2016

    Напитки могут быть достойны внимания не меньше, чем еда. Каждый из нас любит улечься в кровать с ноутбуком, заварив перед этим кофе, сангрию или чай латте. На случай, если вы умеете заваривать кипятком только чайные пакетики, мы делимся лучшими рецеп...

  • 28.12.2016

    Новый год и Рождество - любимые праздники россиян - принято встречать за празднично накрытым столом в кругу близких и друзей. Шеф повар Valio подготовил для вас несколько оригинальных, но достаточно простых рецептов блюд, с которыми справится даже на...

  • 26.01.2016

    Самое время согреться на кухне и сотворить что-нибудь особенное, вкусное и горячее. Это может быть ароматный суп-пюре, пряный глинтвейн, сытная пицца или пикантные котлеты из баранины.

Придерживаетесь ли вы какой-либо диеты или какие продукты вы предпочитаете?