Новости Valio

Финский концерн Valio завершил переговоры о продаже российского подразделения. Valio Group продает бизнес группе компаний Велком. В рамках сделки покупатель приобретает права на бренд Viola и завод по выпуску плавленых и полутвердых сыров в Московской области.

Valio и Tetra Pak подвели итоги работы 20 пунктов раздельного сбора, установленных партнёрами в рамках спецпроекта в Санкт-Петербурге и Ленинградской области весной прошлого года. Благодаря усилиям петербуржцев за 2021 год на переработку было передано почти 100 тонн вторичного сырья.

Сертифицированный на международном уровне калькулятор Valio Carbo® был разработан с учетом особенностей климата и условий Финляндии. С прошлого года он используется для оценки углеродного следа сырого молока и мер по его сокращению на молочных фермах Valio. За 2021 год более тысячи финских хозяйств (то есть около четверти всех молочных ферм Valio) подсчитали углеродный след производимого ими сырья: среднее расчетное значение составило 1,06 килограмма CO2-эквивалента на литр, тогда как средний мировой углеродный след молока оценивается в 2,5 кг CO2-эквивалента на литр (ФАО ООН). Результаты этой оценки особенно важны потому, что охватывают 35 % от всего объема молока, необходимого для производства продукции Valio в Финляндии, а это, в свою очередь, 28 % всего молока, произведенного на территории страны.