8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Корзина Корзина Поиск
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно
Фильтры

Valio - мировой эксперт в производстве продукции без лактозы

В 2001 году Valio стала первой компанией в мире, создавшей полностью безлактозное молоко. По сей день Valio остается лидером в этом сегменте. Уникальная запатентованная технология концерна позволяет производить продукцию без лактозы - с заботой о здоровье и без ущерба для вкуса.



Без лактозы
Безлактозное молоко Valio Eila UHT, обогащенное витамином D, 1.5 %, 250 мл
Безлактозное молоко Valio Eila UHT, обогащенное витамином D, 1.5 %, 250 мл

Выберите магазин в настройках, что бы увидеть цену на товар

Настроить

Без лактозы
Сливочное мороженое Valio «Шоколадная мечта» с шоколадной стружкой», 15 %
Сливочное мороженое Valio «Шоколадная мечта» с шоколадной стружкой», 15 %

Выберите магазин в настройках, что бы увидеть цену на товар

Настроить

Без лактозы
Мороженое сливочное ванильное с наполнителем «Супер ваниль» Valio
Мороженое сливочное ванильное с наполнителем «Супер ваниль» Valio

Выберите магазин в настройках, что бы увидеть цену на товар

Настроить

Без лактозы
Безлактозное молоко Valio Eila ультрапастеризованное, обогащенное витамином D, 3 %, 1 л
Безлактозное молоко Valio Eila ультрапастеризованное, обогащенное витамином D, 3 %, 1 л

Выберите магазин в настройках, что бы увидеть цену на товар

Настроить

Без лактозы
Мороженое сливочное ванильное с наполнителем «Клубника и базилик» Valio
Мороженое сливочное ванильное с наполнителем «Клубника и базилик» Valio

Выберите магазин в настройках, что бы увидеть цену на товар

Настроить

Без лактозы
Мороженое сливочное ванильное с наполнителем «Карамель» и кусочками фаджа Valio
Мороженое сливочное ванильное с наполнителем «Карамель» и кусочками фаджа Valio

Выберите магазин в настройках, что бы увидеть цену на товар

Настроить

Без лактозы
Безлактозное молоко Valio Eila UHT, обогащенное витамином D, 1.5 %, 1 л
Безлактозное молоко Valio Eila UHT, обогащенное витамином D, 1.5 %, 1 л

Выберите магазин в настройках, что бы увидеть цену на товар

Настроить

Без лактозы
Безлактозное молоко Valio Eila ESL 1,5 %, 1 л
Безлактозное молоко Valio Eila ESL 1,5 %, 1 л

Выберите магазин в настройках, что бы увидеть цену на товар

Настроить

5 преимуществ продукции Valio без лактозы

1. Научный подход для вашего благополучия

Молочные продукты — необходимая составляющая ежедневного рациона питания, они богаты легкоусвояемым белком, кальцием и незаменимыми аминокислотами. Од...
Читать далее

Молочные продукты — необходимая составляющая ежедневного рациона питания, они богаты легкоусвояемым белком, кальцием и незаменимыми аминокислотами. Однако непереносимость молочного сахара — лактозы — является основной причиной отказа от употребления молока. По разным данным до 50 % россиян вынуждены отказаться от этого важного источника нутриентов в связи с неприятными ощущениями после его употребления. Содержание лактозы менее 0,01 % позволяет потреблять линейку продукции Valio Eila людям с самой высокой степенью непереносимости молочного сахара. С конца прошлого века Valio создает решения, позволяющие потреблять молоко несмотря на лактазную недостаточность.

Уникальное молоко Valio Eila - разработка сотрудников научного центра Valio R&D, обладающего многолетним опытом создания инновационных решений. Нобелевская премия, присужденная руководителю и основателю научного центра Valio Арттури Виртанену, — лучшее тому подтверждение.

2. Натуральный вкус без лактозы

Уникальный метод мембранной фильтрации - запатентованное решение Valio, которое применяется концерном при производстве линейки безлактозного молока Va...
Читать далее

Уникальный метод мембранной фильтрации - запатентованное решение Valio, которое применяется концерном при производстве линейки безлактозного молока Valio Eila. Преимущество этого метода заключается в сохранении не только пользы, но и привычного вкуса настоящего молока. Самый распространенный способ снижения содержания лактозы в продукции - добавление фермента лактазы. Фермент расщепляет до 98% лактозы на более простые сахара – глюкозу и галактозу. Такое молоко называется низколактозным - оно содержит около 1 % лактозы. Исходный состав молока сохраняется, но за счет образовавшейся глюкозы молоко приобретает отчетливый сладковатый вкус.

Использование Valio мембранной фильтрации позволяет в прямом смысле отфильтровать лактозу и сократить объем добавленного фермента лактазы. Таким образом Valio Eila сохраняет не только природную пользу, но и вкус настоящего молока - без сладости.

3. Витамин D способствует лучшему усвоению кальция

Мы с детства знаем, что молоко — это источник здоровья для зубов и костей. Однако для того, чтобы кальций хорошо усваивался организмом, необходима тон...
Читать далее

Мы с детства знаем, что молоко — это источник здоровья для зубов и костей. Однако для того, чтобы кальций хорошо усваивался организмом, необходима тонкая настройка баланса химических элементов в потребляемых продуктах. Прежде всего, для усвоения кальция важен магний и фосфор, которые содержатся в коровьем молоке. Также для усвоения кальция важен витамин D. Благодаря этому нутриенту, усвоение кальция повышается на 50 %.

Valio Eila - молоко, обогащенное витамином D. Стакан молока Valio Eila UHT — это суточная норма витамина D и более четверти суточной нормы легкоусвояемого кальция.

4. Меньше углеводов

Лактоза — это основной углевод молока, который также называют молочным сахаром. Безлактозное молоко, полученное методом мембранной фильтрации, содер...
Читать далее

Лактоза — это основной углевод молока, который также называют молочным сахаром. Безлактозное молоко, полученное методом мембранной фильтрации, содержит на 30 % меньше углеводов - ведь они фильтруются и удаляются из молока, значит, в таком молоке и меньше калорий при сохранении исходного минерального состава, питательной ценности и вкуса. Кстати, безлактозный сыр и вовсе считается безуглеводным продуктом, так как в сыре лактоза распадается в процессе ферментации, и в процессе добавления закваски бактерии питаются именно молочным сахаром.

5. Качество Valio

Valio обладает более чем столетним опытом производства молока и молочной продукции. Наши требования к качеству и стандарты разработаны с учетом знаний...
Читать далее

Valio обладает более чем столетним опытом производства молока и молочной продукции. Наши требования к качеству и стандарты разработаны с учетом знаний, обретенных за это время, и едины для всего мира, вне зависимости от того, где был произведен продукт. Что бы вы ни выбрали - безлактозное молоко Valio Eila с завода концерна в Ювяскюля или в Туренки, мороженое Valio Jäätelöfariikki, произведенное в Оулу, или сыр Oltermanni, созданный в России, - вы можете быть уверены, что их рецептура и технология производства разработаны под строгим контролем экспертов концерна, а контроль качества осуществляется на каждом этапе - от сырого молока до полки в супермаркете.

Статьи

06.06.2016
Как производится безлактозное молоко?

Молочные продукты — необходимая составляющая ежедневного рациона питания. Однако непереносимость молочного сахара — лактозы — является основной причиной отказа от употребления молока. Когда молоко не содержит лактозу, остается ли оно молоком?

0
0
58047
Читать
06.06.2016
Лактоза и непереносимость лактозы: что это такое

Молочные продукты — необходимая составляющая ежедневного рациона питания, они богаты легкоусвояемым белком, кальцием и незаменимыми аминокислотами. Однако непереносимость молочного сахара — лактозы — является основной причиной отказа от употребления молока.

5
0
25831
Читать

Рецепты

Показать еще