Молоко Valio

Натуральное молоко Valio сегодня выпускается в Финляндии, где компания перерабатывает почти 80 % надоев с местных ферм, а также в Эстонии и России. Молочные хозяйства, с которыми сотрудничает компания, проходят специальную аттестацию, которая включает проверку молока на сортность (Valio производит продукцию из молока сорта «Элит»), контроль качества сырья (более 10 параметров), включая гарантированное отсутствие антибиотиков и ГМО в молоке. Все партнеры Valio, поставляющие молоко, работают в соответствии с инструкцией, которая касается качества молока, гигиенических стандартов и даже вопросов здоровья коров.

Сегодня Valio в России предлагает широкий ассортимент пастеризованного и ультрапастеризованного молока с разной массовой долей жирности — 0 %, 1,5 %, 2,5 %, 3,2 % и с естественной жирностью 3,5–4,5 %.

В безлактозном молоке Valio Eila количество лактозы не превышает 0,01 %. Это первое в мире молоко, которое подходит людям с высокой степенью непереносимости лактозы. Оно было разработано финскими специалистами в 2001 году и производится по запатентованной технологии, которая позволяет практически полностью удалить лактозу без изменения натурального вкуса продукта.