Сыр твёрдый Viola Royal cheese collection Classic фасованный, 200 г

Сыр твёрдый Viola Royal Cheese Collection Classic, фасованный. Массовая доля жира в сухом веществе 40 %.

Сыр Viola Royal Cheese Classic – это твердый сыр сроком созревания не менее 120 суток. Его структура плотная и зернистая, на срезе могут быть видны лишь небольшие трещинки. Сыр обладает выраженным сырным вкусом с небольшой пряностью и оставляет пикантное послевкусие.

Технология производства твердых выдержанных сыров включает несколько этапов, главный из которых – это созревание, ведь именно от него во многом зависит вкус: чем дольше выдерживается сыр, тем более насыщенным ароматом и глубоким вкусом он будет обладать.

Сыры Viola Royal Cheese Collection изготавливаются из пастеризованного молока высочайшего качества, отобранного в лучших молочных хозяйствах, которые прошли специальную аттестацию. А каждый этап изготовления сыров происходит под строгим контролем, что позволяет гарантировать высокое качество готовой продукции.

Сыры Viola Royal Cheese Collection обладают великолепным вкусом и прекрасно сочетаются с фруктами и овощами, орехами, ягодами, сухофруктами и медом. Сыры из коллекции Royal станут идеальной закуской к белым и красным винам.

Выдержанные сыры Viola также станут отличным дополнением к салатам, ризотто, пасте, пицце, поленте, овощным и мясным блюдам. Сыр равномерно плавится, образуя аппетитную хрустящую корочку.

Твердые сыры Viola Royal Cheese Collection в упаковке 200 г представлены в следующих вариантах:

• Viola Royal Cheese Collection Young со сроком созревания не менее 60 суток.
• Viola Royal Cheese Collection Classic со сроком созревания не менее 120 суток.
• Viola Royal Cheese Collection Extra Hard со сроком созревания не менее 240 суток.
• Viola Royal cheese Collection Parmesan со сроком созревания не менее 180 суток.