Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Сырные палочки

Сырные палочки очень напоминают нам гриссини - знаменитую хрустящую закуску. Предлагаем вашему вниманию альтернативный вариант такого блюда. Надеемся, что ягодный соус вам также придется по вкусу.

Автор:
20 минут 480 kkal / 100 г 0
2
Сыр Atleet Gourmet, 210 г 300 г
Масло растительное  500 г
Панировочные сухари  150 г
Мука пшеничная  100 г
Клубника (свежая)  100 г
Сахар  80 г
Ягоды черной смородины  40 г
Ежевика  40 г
Малина (свежая)  20 г
Яйца куриные  3 шт.
Кукурузный крахмал  2 ст. л.

Клубнику крупно порежьте и с остальными ягодами переложите в сотейник, добавив сахар и немного воды. Поставьте на огонь и доведите до кипения, затянув ингредиенты.
Приготовьте льезон, взбив яйцо с небольшим количеством воды. Сыр нарежьте небольшими брусочками, обваляйте в муке, затем обмакните в льезон и обваляйте в сухарях.
Готовые палочки обжарьте в большом количестве масла. 
Выложите их на тарелку рядом ягодным соусом, украсьте мятой. 

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором