Сырные палочки
Сырные палочки очень напоминают нам гриссини - знаменитую хрустящую закуску. Предлагаем вашему вниманию альтернативный вариант такого блюда. Надеемся, что ягодный соус вам также придется по вкусу.
20 минут
480 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сыр Atleet Gourmet, 210 г |
|
| Масло растительное | |
| Панировочные сухари | |
| Мука пшеничная | |
| Клубника (свежая) | |
| Сахар | |
| Ягоды черной смородины | |
| Ежевика | |
| Малина (свежая) | |
| Яйца куриные | |
| Кукурузный крахмал |
Приготовление
Клубнику крупно порежьте и с остальными ягодами переложите в сотейник, добавив сахар и немного воды. Поставьте на огонь и доведите до кипения, затянув ингредиенты.
Приготовьте льезон, взбив яйцо с небольшим количеством воды. Сыр нарежьте небольшими брусочками, обваляйте в муке, затем обмакните в льезон и обваляйте в сухарях.
Готовые палочки обжарьте в большом количестве масла.
Выложите их на тарелку рядом ягодным соусом, украсьте мятой.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.