Фалафель
Разнообразьте свое меню, приготовив арабское блюдо из жареных в масле шариков нута под названием фалафель.
15 минут
485 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для начинающих
5
0
2255
Приготовление
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Нут залейте водой и оставить на 12-24 часа. Затем воду слейте, нут обсушите. Вареный или консервированный нут для этого рецепта не подойдет.
3. Добавьте травы и специи.
4. Измельчите в блендере.
5. Скатайте небольшие шарики. Чтобы масса хорошо лепилась, подмешйте соду и муку. Обжарьте шарики в большом количестве растительного масла. На фалафеле должна образоваться коричневая корочка.
6. Для соуса смешайте творог с мелко нарезанными травами, лимонным соком, солью и перцем (можно измельчить все в блендере).
7. Подайте с фалафелем.
Овощные закуски (35)
6107
4.6
0
Баклажаны по-гречески
3385
4.67
0
Рулетики из баклажанов
2819
4.33
0
Закуска из баклажанов
2361
5
0
Драники картофельные
3456
4.33
0
Перец, фаршированный рисом
3402
5
0
Молодой картофель в духовке
1908
0
0
Кабачки с помидорами
2827
5
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
3199
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74812
0
0
Рецепты из творога
6559
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3359
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3037
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3018
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2357
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2551
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии