Простой рецепт приготовления гуакамоле — закуски из авокадо, овощей и специй, который обязательно понравится и вегетарианцам, и сыроедам.
15 минут
357 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для начинающих
5
0
2752
1. Очистите авокадо, разрежьте пополам, освободите его от косточки. Мякоть авокадо выложите на тарелку и разомните вилкой до однородной массы.
2. Почистите лук, перец чили и мелко порежьте их. Положите нарезанные лук, перец и протертое авокадо в миску и выдавите туда сок лимона. Можно также использовать сок лайма. Затем добавьте молотый кумин, соль и перец по вкусу. Все перемешайте.
3. Помойте помидор, просушите его, нарежьте небольшими кусочками, добавьте в миску и еще раз все перемешайте.
Закуска гуакамоле готова. Ее подают с хлебцами, сухариками, хлебом или кукурузными чипсами. Также она хорошо подойдет в качестве соуса к мясу и рыбе. Приятного аппетита!
6729
4.6
0
Баклажаны по-гречески
3909
4.67
0
Рулетики из баклажанов
3550
4.33
0
Закуска из баклажанов
2789
5
0
Драники картофельные
4669
4.33
0
Перец, фаршированный рисом
3920
5
0
Молодой картофель в духовке
2252
0
0
Кабачки с помидорами
3382
5
0
1459
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1258
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
77017
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
4529
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10954
3
0
Финская кухня
9955
5
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2452
0
0
Новогодние рецепты
9172
4
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии