Сырные шарики
Попробуйте приготовить сырные шарики с хрустящей аппетитной корочкой в домашних условиях. Эти вкусные шарики можно взять с собой на работу, в дорогу, угостить ими гостей, а рецепт их приготовления очень прост.
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Молоко Valio UHT 3,2 % |
|
| Панировочные сухари | |
| Масло растительное | |
| Специи | |
| Яйцо куриное |
1. Натрите сыр на мелкой терке и положите в глубокую миску. Можно использовать сразу несколько видов сыра. Добавьте молоко (также можно использовать и сметану) и перемешайте.
2. В отдельной мисочке взбейте яйцо. В другую миску насыпьте пшеничную муку (или панировочные сухари) и специи по своему вкусу.
3. Из сырной массы сформируйте небольшие шарики. Окуните их во взбитое яйцо и обваляйте со всех сторон в муке или панировочных сухарях.
4. Жарьте шарики во фритюре или с небольшим количеством растительного масла на сковороде пять-шесть минут.
5. Готовые сырные шарики выложите на блюдо и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.