Рулет из лаваша

1. Отварите куриную грудку (конечно, можно использовать и отварное мясо, которое уже лежит в вашем холодильнике, но со свежесваренным филе получается вкуснее). Нарежьте курицу тонкими ломтиками.

2. Порежьте болгарский перец, яйца, натрите сыр на крупной терке.

3. Выдавите в сметану зубчик чеснока, посолите и поперчите её. Можно сделать соус из майонеза, либо смешать сметану и майонез в пропорциях 50 на 50. Все зависит от ваших предпочтений.

4. Сыр и яйца можно смешать со сметаной или выкладывать их отдельно.

5. Распределите ингредиенты по лавашу и скатайте рулет. Можете убрать его ненадолго в холодильник, чтобы он пропитался, или же есть рулет из лаваша сразу. Поверьте, он будет хорош в любом случае.

Приятного аппетита!