Кесадилья с сыром
4
Кесадилья — хит мексиканской кухни. Версия с сыром и овощами прекрасно подойдет для завтрака, так как готовится в считанные минуты.
10 минут
112 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сыр Valio Oltermanni в блоках безлактозный 45 % |
|
| Соль | |
| Мексиканская лепешка (тортилья) | |
| Помидор | |
| Болгарский перец | |
| Кукуруза консервированная | |
| Оливки | |
| Ветчина |
Приготовление
1. Нарежьте помидоры, оливки, ветчину ломтиками, болгарский перец - кубиками, натрите сыр и порубите свежую зелень базилика. В небольшой миске перемешайте начинку: кукурузу, ветчину, помидоры,оливки, перец, сыр, базилик.
2. Выложите тортилью на сухую сковороду. Положите на неё готовую начинку и приправьте по своему вкусу солью и перцем. Накройте ещё одним слоем сыра и второй тортильей.
3. Обжарьте по 2–3 минуты с каждой стороны.
4. Готовую кесадилью разрежьте на 4 части.
Приятного аппетита!
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.