Фаршированные кальмары
Кальмар — один из самых доступных морепродуктов. Его мясо малокалорийно и очень богато витаминами группы B и так необходимым нашему организму йодом.
30 минут
1572 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для опытных кулинаров
5
0
2720
Приготовление
1. Тщательно очистите и промойте тушки кальмара.
2. Сделайте своего рода маринад — смешайте тыквенное масло, измельченный чеснок, розмарин, соль, перец.
3. Замаринуйте 4 кальмара.
4. Порежьте грибы, лук и оставшуюся тушку кальмара небольшими кубиками.
5. Обжарьте на сливочном масле грибы и лук. Затем добавьте кальмара и готовьте 3 минуты. Засыпьте хлебные крошки, посолите, поперчите.
6. Нафаршируйте кальмары получившейся начинкой. Скрепите тушку зубочисткой. Обжарьте фаршированные кальмары на сковороде-гриль до готовности (минуты 4).
При подаче вы можете сделать надрезы — они несут исключительно декоративную функцию.
Приятного аппетита!
Закуска из рыбы и морепродуктов (38)
3668
5
0
Печеный картофель с тунцом
4172
4.67
0
Роллы из лаваша с сыром и лососем
2268
5
0
Карась в сметане
1939
5
0
Фаршированная щука
2530
5
0
Лаваш с крабовыми палочками
3436
3.67
0
Креветки в сливочном соусе
24568
4.29
0
Малосольная форель с черникой
2345
5
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
132
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
565
5
0
Новогодние рецепты
5727
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1362
5
0
Новогодние украшения своими руками
2296
0
0
Грузинская кухня
314
5
0
Азербайджанская кухня
142
0
0
Вьетнамская кухня
115
0
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии