Кальмар — один из самых доступных морепродуктов. Его мясо малокалорийно и очень богато витаминами группы B и так необходимым нашему организму йодом.
30 минут
1572 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для опытных кулинаров
5
0
3098
1. Тщательно очистите и промойте тушки кальмара.
2. Сделайте своего рода маринад — смешайте тыквенное масло, измельченный чеснок, розмарин, соль, перец.
3. Замаринуйте 4 кальмара.
4. Порежьте грибы, лук и оставшуюся тушку кальмара небольшими кубиками.
5. Обжарьте на сливочном масле грибы и лук. Затем добавьте кальмара и готовьте 3 минуты. Засыпьте хлебные крошки, посолите, поперчите.
6. Нафаршируйте кальмары получившейся начинкой. Скрепите тушку зубочисткой. Обжарьте фаршированные кальмары на сковороде-гриль до готовности (минуты 4).
При подаче вы можете сделать надрезы — они несут исключительно декоративную функцию.
Приятного аппетита!
3896
5
0
Печеный картофель с тунцом
4603
4.67
0
Роллы из лаваша с сыром и лососем
2495
5
0
Карась в сметане
2117
5
0
Фаршированная щука
2762
5
0
Лаваш с крабовыми палочками
3627
3.67
0
Креветки в сливочном соусе
29932
4.29
0
Малосольная форель с черникой
2645
5
0
3211
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74887
0
0
Рецепты из творога
6651
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3367
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3041
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3020
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2364
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2557
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии