Кабачки с сыром
Кабачки с сыром — это чудесная овощная закуска или основное блюдо, как вы пожелаете. Нежность «Гауды», свежесть базилика и пикантность чеснока придают ему отменный вкус. Попробуйте сами.
45 минут
140 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сыр Valio «Гауда» |
|
| Соль | |
| Оливковое масло | |
| Перец черный молотый | |
| Кабачок | |
| Свежий базилик | |
| Чеснок |
Приготовление
1. Промойте базилик, очистите чеснок. Смешайте их с солью, перцем и 4 ст. л. оливкового масла до получения зеленого соуса.
2. Кабачки помойте и нарежьте тонкими слайсами вдоль. Обжарьте на оставшемся масле и выложите на бумажное полотенце.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов.
4. Выложите кабачки с сыром на смазанный противень порционно. Чередуйте слои цукини, ломтики сыра и зеленый соус из базилика и чеснока.
5. Выпекайте 30 минут и сразу же подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.