Кабачки в духовке
Почти как чипсы, только в сто раз вкуснее и полезнее. Кабачки в панировке — отличная компания для просмотра любимого сериала с друзьями. Делайте побольше, чтобы всем хватило.
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сметана Valio 23 % |
|
| Сыр Valio «Голландский» |
|
| Панировочные сухари | |
| Соль | |
| Кетчуп | |
| Перец черный молотый | |
| Чеснок | |
| Орегано | |
| Белок яичный | |
| Базилик | |
| Кабачок | |
| Прованские травы |
1. При помощи вилки хорошо взбейте яичные белки.
2. В тарелке смешайте сухари, базилик, орегано, чеснок и сыр.
3. Кабачок нарежьте брусочками.
4. Окуните каждый кусочек сначала в белки, потом обваляйте в смеси из сухарей, сыра и специй.
5. Выложите на застеленный пергаментом противень и выпекайте при 200 градусов приблизительно 25 минут. В середине этого времени переверните брусочки.
6. Кабачки должны стать золотисто-коричневого цвета, немного хрустящими.
7. Смешайте в миске сметану, кетчуп и ароматные травы по своему вкусу.
8. Подавайте запеченные цукини теплыми, с соусом.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.