Это классический рецепт закуски из баклажанов. Сыр, базилик, помидоры, баклажан — проверенное временем вкусовое сочетание. Будьте уверены, что блюдо придется гостям по вкусу.
5
0
2788
1. Баклажаны вымойте и порежьте кружочками средней толщины. Присыпьте солью, отставьте на 15 минут. После удалите выделившийся сок и лишнюю соль салфеткой.
2. Обжарьте баклажаны. Выложите их на бумажное полотенце, которое впитает излишки масла.
3. На противень выложите закуску — баклажан, ломтик сыра, базилик, при желании — свежемолотый черный перец. Сделайте столько слоев, сколько считаете нужным. Закончите сыром и помидорами черри.
4. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 5–10 минут.
5. Украсьте закуску из баклажанов базиликом или другой зеленью по вашему вкусу. Подавайте теплой.
Приятного аппетита!
6729
4.6
0
Баклажаны по-гречески
3908
4.67
0
Рулетики из баклажанов
3549
4.33
0
Драники картофельные
4668
4.33
0
Перец, фаршированный рисом
3920
5
0
Молодой картофель в духовке
2251
0
0
Кабачки с помидорами
3382
5
0
Жареные кабачки
2280
4
0
1435
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1236
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
76997
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
4512
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10925
3
0
Финская кухня
9942
5
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2442
0
0
Новогодние рецепты
9152
4
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии