Домашняя диетическая шаверма
Вариантов приготовления шавермы дома множество. Мы предлагаем вам попробовать диетическую шаверму, приготовленную с начинкой из овощей и индейки, а также невероятно нежным, одновременно острым и пряным соусом на основе сметаны и йогурта Valio.
4.38
0
7151
Приготовление
-
Растворите в кипятке соль и в просеянную ржаную муку.
-
Замесите тесто и дайте ему отдохнуть 30 минут при комнатной температуре.
-
Тем временем нарежьте соломкой свежие огурцы, помидоры и болгарский перец.
-
Измельчите укроп.
-
Смешайте сметану с йогуртом. Добавьте в смесь нарезанную зелень, паприку, карри, чеснок, посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
-
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте индейку. Готовое филе нарежьте соломкой.
-
Придайте тесту форму колбаски, разделите на равные части и раскатайте каждую в виде тонкой-тонкой лепешки.
-
Обжарьте на сухой сковороде 1 минуту с одной стороны и полминуты с другой стороны. Готовые лепешки укройте полотенцем дайте отдохнуть 10-15 минут.
-
Собираем шаверму
-
На каждую лепешку выложите ломтики плавленого сыра, овощи, нарезанное мясо индейки, полейте соусом, положите лист салата. Подверните края, чтобы начинка не выпала, и заверните лаваш трубочкой.
-
Готовый лаваш обжарьте с двух сторон на сковороде гриль.
Готовим тесто
Готовим начинку
Сэндвичи и тосты (52)
2845
5
1
Сосиски-мумии
6679
4.2
0
Домашний бургер
5312
3.75
0
Гавайские тосты
4364
4.5
0
Бутерброд с тар-таром из авокадо и сливочным сыром
3043
4.67
0
Сэндвич с авокадо
2678
3.67
0
Сандвич «Акапулько»
2335
5
0
Сэндвич «Ассорти»
2024
4.5
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
3219
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74967
0
0
Рецепты из творога
6713
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3371
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3044
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3022
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2367
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2560
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии