Домашний бургер
Вряд ли найдется тот, кто сможет устоять перед свежеприготовленным домашним бургером. Сочная котлетка, мягкая, только из духовки булочка и сливочный ломтик плавленого сыра Viola - вот секреты успешного сэндвича.
120 минут
Высший пилотаж
3.57
0
3700
Приготовление
- Распустите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и вымесите до однородности.
- Добавьте яйцо, размягченное сливочное масло и соль. Тщательно перемешайте.
- Затем добавьте муку и замесите тесто.
- Готовое тесто уберите на расстойку на 1 час.
- Придайте тесто форму колбаски и разделите на равные части, скатайте из них шары, выложите на противень и дайте отдохнуть в теплом месте 40-60 минут.
- Смажьте заготовки булочек молоком и посыпьте сверху кунжутом.
- Выпекайте 15-17 минут в предварительно разогретой до 160 С духовке.
- Смешайте натуральный йогурт, сметану и горчично-огуречный салат. Соус готов.
- Нарежьте кольцами красный репчатый лук.
- Нарежьте помидоры.
- В фарш добавьте мелко нарезанный репчатый лук, соль и перец. Тщательно перемешайте.
- Сформируйте котлеты и поставьте на 10-15 минут в холодильник.
- Обжарьте котлеты на сливочном масле до румяной корочки.
- На готовые котлеты, не снимая их со сковороды, выложите ломтик плавленого сыра.
- Разрежьте булочки поперек на две равные части.
- Намажьте основание булочки соусом.
- Выложите лист зеленого салата, кольца помидора, котлету с ломтиком плавленого сыра, кольца репчатого лука, верх булочки с кунжутом
- Горчично-огуречный салат Kotimaista можно заменить на смесь мелко порубленного соленого огурчика и дижонской горчицы.
Готовим тесто
Готовим начинку
Готовим котлету
Собираем бургер
Сэндвичи и тосты (21)
Горячие тосты с карамелизованными яблоками
1917
5
1
Сосиски-мумии
4938
3.67
0
Домашняя диетическая шаверма
6042
4.38
0
Гавайские тосты
3166
4.5
0
Бутерброд с тар-таром из авокадо и сливочным сыром
2327
4.67
0
Сэндвич с авокадо
2048
3
0
Сандвич «Акапулько»
1677
0
0
Сэндвич «Ассорти»
1462
4.5
0
Показать все
1917
5
1
Сосиски-мумии
4938
3.67
0
Домашняя диетическая шаверма
6042
4.38
0
Гавайские тосты
3166
4.5
0
Бутерброд с тар-таром из авокадо и сливочным сыром
2327
4.67
0
Сэндвич с авокадо
2048
3
0
Сандвич «Акапулько»
1677
0
0
Сэндвич «Ассорти»
1462
4.5
0
Новые статьи в нашем блоге (112)
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1107
5
0
Баклажаны к Вашему столу
131
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
523
4
0
Универсальный кабачок
155
5
0
Что делать с едой после праздника
399
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
323
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
246
0
0
Новогодние украшения своими руками
1204
0
0
Показать все
1107
5
0
Баклажаны к Вашему столу
131
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
523
4
0
Универсальный кабачок
155
5
0
Что делать с едой после праздника
399
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
323
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
246
0
0
Новогодние украшения своими руками
1204
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии