8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Корзина Корзина Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Рулет из кабачков с сыром

V
Автор:

Рулет из кабачков с сыром — простая, аппетитная и низкокалорийная закуска. Обжаривать кабачок лучше на гриле, так ему понадобится гораздо меньше масла. Вместо сливочного сыра можно использовать козий.

20 минут
286 kkal / порцию
Порций в блюде: 1
Для начинающих
4
0
2170

Ингредиенты

В рецепте используется:
Основные ингредиенты
Кабачок 1–2 шт.
Оливковое масло 2 г
Соль ½ г
Красный болгарский перец 1–2 г
Бальзамический уксус   для подачи

Приготовление

1. Молодой кабачок нарежьте по длине тонкими пластинами.

2. Разогрейте гриль или сковороду-гриль на огне выше среднего.

3. Полоски кабачка смажьте маслом с обеих сторон и слегка посолите. Обжарьте кабачок по 1–2 минуты с каждой стороны.

4. Красный перец запеките в духовке до мягкости и нарежьте кубиками.

5. Смажьте полоски кабачка сливочным сыром, добавив немного красного перца. Сверните кабачок в рулет и подавайте, сбрызнув бальзамическим уксусом.

4 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором