Рулетики из кабачков с творожным сыром — простая, аппетитная и низкокалорийная закуска. Обжаривать кабачок лучше на гриле, так ему понадобится гораздо меньше масла. Вместо сливочного сыра можно использовать плавленый сыр Viola.
1. Молодой кабачок нарежьте по длине тонкими пластинами.
2. Разогрейте гриль или сковороду-гриль на огне выше среднего.
3. Полоски кабачка смажьте маслом с обеих сторон и слегка посолите. Обжарьте кабачок по 1–2 минуты с каждой стороны.
4. Красный перец запеките в духовке до мягкости и нарежьте кубиками.
5. Смажьте полоски кабачка сливочным сыром, добавив немного красного перца. Сверните кабачок в рулет и подавайте, сбрызнув бальзамическим уксусом.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии