Творожный рулет из лаваша
Творожный рулет из лаваша — отличная закуска, которая готовится из простых доступных ингредиентов. При желании к начинке из творога и зелени можно добавить овощи по вкусу или красную рыбу.
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Творог Valio натуральный 4,5 % |
|
| Сметана Valio 23 % |
|
| Лаваш | |
| Укроп | |
| Чеснок | |
| Соль | |
| Перец черный молотый |
1. Укроп мелко нарежьте, чеснок измельчите с помощью пресса или нарежьте максимально мелко.
2. В большую миску выложите творог. Добавьте сметану, измельченный чеснок и укроп. Посолите, поперчите и смешайте до однородности.
3. Получившуюся начинку выложите на лаваш и равномерно распределите по всей поверхности, оставляя по краям 1–1,5 см.
4. Сверните лаваш с начинкой в плотный рулет, затяните пищевой пленкой и поставьте в прохладное место на несколько часов.
5. Перед подачей нарежьте творожный рулет из лаваша на небольшие кусочки по диагонали.
Комментариев нет.