Слоеные «Золотые рыбки»
Оригинальная закуска из слоеного теста и мусса на основе сливок Valio. Вместо семги можно использовать любую другую красную рыбу.
30 минут
385 kkal / порциюПорций в блюде: 3
Для опытных кулинаров
5
0
1214
Приготовление
Из теста вырежьте печенье в форме рыбки с помощью ножа, а по краям сделайте декоративные надрезы (как на картинке). В центре ножом вырежьте прорези, выделив середину, но не прорезая тесто насквозь.
Полученные «рыбки» поставьте в духовку на 200 градусов на 15-20 минут. Тесто должно подняться и стать золотистого цвета. После этого достаньте его и уберите центральную часть теста, которую выделили ножом. Должна получиться «корзиночка» в виде рыбки. Семгу нарежьте мелким кубиком, добавьте сливки и измельчите блендером до получения однородной, густой массы. Мусс готов.
Готовый мусс поместите в рыбку из теста. Украсьте мелко нарезанным зеленым луком, розовым перцем («глазки») и подавайте.
Закуска из рыбы и морепродуктов (37)
3174
5
0
Печеный картофель с тунцом
3175
4.67
0
Роллы из лаваша с сыром и лососем
1872
5
0
Карась в сметане
1612
5
0
Фаршированные кальмары
2096
5
0
Фаршированная щука
2070
5
0
Лаваш с крабовыми палочками
3106
3
0
Креветки в сливочном соусе
11916
4.2
0
Новые статьи в нашем блоге (115)
838
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1270
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1450
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1647
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1760
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72199
0
0
Баклажаны к Вашему столу
962
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
1577
4.14
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Комментарии