Сэндвичи с карамелизованными яблоками
Для яркого начала дня приготовьте сэндвичи с карамелизованными яблоками! С плавленым сыром Oltermanni Light начинка получится лёгкой и тающей.
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Плавленый сыр Oltermanni «Легкий» в ломтиках, 140 г |
|
| Масло Viola кислосливочное 82 % |
|
| Яблоки | |
| Коричневый сахар | |
| Свежевыжатый апельсиновый сок | |
| Хлеб для тостов | |
| Корица |
1. Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кусочками.
2. Растопите в сковороде 40 г сливочного масла. Обжарьте в нём яблоки с обеих сторон до золотистого цвета (около 5 минут).
3. Добавьте сахар в яблоки, и помешивайте их ещё в течение 2 минут. Влейте апельсиновый сок. Готовьте ещё 1-2 минуты.
4. Растопите оставшееся сливочное масло в другой сковороде. Поджарьте хлеб в течение минуты с каждой стороны, до появления золотистой корочки.
5. Выложите тосты на тарелку, сверху разложите горячие яблоки, на них ломтики сыра Valio и ещё по одному тосту сверху. Немного придавите получившиеся сэндвичи и посыпьте корицей по желанию.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.