Авокадо с креветками
Сытная и эффектная закуска с изумительным соусом из сливок Valio и креветок.
4.5
0
1811
Приготовление
- Разрежьте авокадо вдоль пополам, удалите косточку, ложкой извлеките мякоть, не повредив кожицу. Мякоть нарежьте мелкими кубиками. Выдавите сок из лимона.
- Заправьте мякоть авокадо половиной полученного лимонного сока, солью и оливковым маслом и положите в «лодочку» из кожицы авокадо.
- Соус: креветки очистите от панциря, обжарьте их вместе с панцирями на сливочном масле, затем удалите панцири, остудите и измельчите креветки. Взбейте сливки (Сливки перед взбиванием рекомендуется остудить до температуры около 8°С, чтобы пена получилась более пышной), заправьте их измельченными креветками, кетчупом, ворчестерским соусом (можно заменить соевым соусом), сахарной пудрой, оставшимся лимонным соком и белым перцем. Аккуратно выложите соус-крем на половинку авокадо.
Закуска из рыбы и морепродуктов (37)
Шу с сырно-крабовой начинкой и яблоком
3174
5
0
Печеный картофель с тунцом
3175
4.67
0
Роллы из лаваша с сыром и лососем
1872
5
0
Карась в сметане
1612
5
0
Фаршированные кальмары
2096
5
0
Фаршированная щука
2070
5
0
Лаваш с крабовыми палочками
3106
3
0
Креветки в сливочном соусе
11916
4.2
0
Показать все
3174
5
0
Печеный картофель с тунцом
3175
4.67
0
Роллы из лаваша с сыром и лососем
1872
5
0
Карась в сметане
1612
5
0
Фаршированные кальмары
2096
5
0
Фаршированная щука
2070
5
0
Лаваш с крабовыми палочками
3106
3
0
Креветки в сливочном соусе
11916
4.2
0
Новые статьи в нашем блоге (115)
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
838
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1270
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1450
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1647
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1760
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72199
0
0
Баклажаны к Вашему столу
962
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
1577
4.14
0
Показать все
838
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1270
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1450
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1647
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1760
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72199
0
0
Баклажаны к Вашему столу
962
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
1577
4.14
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Комментарии