Новый вкус традиционной французской закуски – жюльен из сметаны с куриной печенью!
20 минут
295 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Высший пилотаж
0
0
2189
Новый вкус традиционной французской закуски – жюльен из сметаны с куриной печенью! Мелко нарежьте лук, укроп и сыр натрите на мелкой терке. В огнеупорной кастрюле (или в сотейнике) обжарьте лук, добавьте мелко порезанную печень и сметану. Потушите на слабом огне в течение 10 минут. Затем добавьте укроп и переложите всю смесь в кокотницу (от фр. cocotte — курочка) — маленький металлический ковшик с длинной ручкой для подачи жюльена. Сверху жюльен посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку на 5 минут при температуре 100 градусов.
1464
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1261
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
77022
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
4536
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10958
3
0
Финская кухня
9960
5
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2454
0
0
Новогодние рецепты
9176
4
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии