Жюльен с шампиньонами
Для любителей классического сочетания – свежие шампиньоны и сыр – еще один вариант популярной французской закуски – жюльена. На этот раз – жюльен сметанный с шампиньонами!
20 минут
240 kkal / 100 г
Высший пилотаж
5
0
1767
Приготовление
Для любителей классического сочетания – свежие шампиньоны и сыр – мы предлагаем еще один вариант популярной французской закуски – жюльена. На этот раз – жюльен сметанный с шампиньонами! Для начала крупно нарежьте шампиньоны и мелко – репчатый лук. После этого обжарьте на растительном масле лук и грибы. Добавьте сметану и потушите на слабом огне в течение 10 минут. После этого добавьте мелко порезанный укроп, перемешайте и переложите в кокотницу (от фр. cocotte — курочка) — маленький металлический ковшик с длинной ручкой для подачи жюльена. Засыпьте тертым сыром и поставьте в нагретую до 100 градусов духовку на 5 минут, чтобы сыр слегка расплавился. Все, жюльен готов!
Новые статьи в нашем блоге (110)
139
4.6
0
Что делать с едой после праздника
192
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
131
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
116
0
0
Новогодние украшения своими руками
752
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
93
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
293
0
0
Растительное молоко в кулинарии
322
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии