Рулет из слоеного теста с ветчиной и сыром

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Слоеное тесто заранее разморозьте на полке холодильника.

3. Раскатайте тесто в прямоугольник на слегка присыпанной мукой поверхности.

4. Намажьте тесто томатной пастой, не доходя до краев примерно 1,5 см.

5. Равномерно по смазанной поверхности рассыпьте кусочки ветчины, а затем тертый сыр.

6. Сверните тесто рулетом, защипите края.

7. Слегка смажьте рулет водой и посыпьте хлопьями морской соли. Положите на противень или жаропрочную форму и выпекайте около 30 минут.

8. Готовый рулет слегка остудите, нарежьте на порционные куски и подавайте теплым.