Закуска «Пародия на суши»
5
Хорошая закуска и отличное украшения для стола, которое невероятно легко приготовить!
20 минут
202 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Семга слабой соли | |
| Свежий огурец | |
| Лимон | |
| Укроп | |
| Кедровый орех |
Приготовление
Готовим начинку.
- Слегка обжариваем кедровые орешки, режем укроп.
- Натираем цедру лимона.
- Все смешиваем с творожным сыром и добавляем сок половинки лимона. Перемешиваем.
- Огурчик режем на полоски. Начинка готова/
Берем бамбуковую циновку, кладем на нее пищевую пленку. На пленку выкладываем с небольшим перехлестом тонко порезанную рыбу, на нее начинку и огурец, после чего заворачиваем. Аккуратно помещаем получившийся рулет в холодильник. Когда он застынет, увлажненным ножом разрезаем наискосок.
Комментариев нет.