8 (800) 333-15-25
info
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт

Хот-доги в домашних условиях

А вы знали, что хот-дог берет свое начала от слова «Dachshundwurst», букв. — «колбаска-такса». В 1871 эти сосиски, обернутые ломтиками хлеба стали продавать в Америке. А известный иллюстратор Дарган, который хотел нарисовать эту булочку, не знал, как правильно пишется слово «Dachshund» и на своем плакате просто написал — «хот-дог». Попробуйте приготовить хот-доги дома, по нашему рецепту с заправкой из йогурта Valio.

15 минут
441 kkal / порцию
Порций в блюде: 3
Для начинающих

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Сосиски 3 шт.
Булочка для хот-дога 3 шт.
Авокадо (спелый) 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Сок лайма по вкусу
Кинза по вкусу
Соус чили по вкусу
Красный лук по вкусу
Перец чили по вкусу

Приготовление

1. Подготовьте ингредиенты.

2. В миску положите йогурт. Добавьте острый соус и пропущенный через пресс чеснок.

3. Туда же добавьте сок лайма и хорошо перемешайте.

4. Обжарьте сосиски на гриле или сковороде (с добавлением небольшого количества растительного масла).

5. Нарежьте красный лук и чили.

6. Авокадо очистите, положите в миску.

7. По желанию сбрызните авокадо соком лайма и разомните вилкой. Подмешайте немного красного лука, сохранив часть для подачи.

8. Разложите начинку по подогретым булочкам. Сначала положите размятое авокадо, затем – сосиски, йогуртовый и острый соус, чили, лук и книзу.

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором