Рулетики из баклажанов с чесноком и сыром
Уникальный овощ - баклажаны. Сытный, полезный и очень вкусный. Это пикантное блюдо на скорую руку обязательно понравится вашим близким.
35 минут
61 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сыр Valio «Голландский» |
|
| Баклажаны | |
| Сыр Гауда | |
| Зелень петрушки | |
| Чеснок |
Приготовление
1. Баклажаны очистить и разрезать вдоль на тонкие пластины, после их необходимо вымочить в соленой воде несколько минут.
2. Пластины баклажана обжариваем на растительном масле с обеих сторон.
3. Для начинки надо натереть сыр, подавить чеснок, порезать зелень. В эти ингредиенты добавить плавленный сыр. Тщательно перемешать и распределить по пластинкам.
4. Пластинки аккуратно сворачиваем в рулетики.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.