8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Овощные рулетики с плавленым сыром

V
Автор:

Овощные рулетики — это отличная полезная закуска, вы можете выбирать для нее сезонные и ваши любимые овощи и салаты. Кабачки выбирайте молодые — «молочные», чтобы в них не было крупных семечек, которые обычно следует вырезать. Такое блюдо подойдет и для простого ужина, и на праздничный стол.

25 минут
218 kkal / порцию
Порций в блюде: 6
Для начинающих
4.5
0
4110

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Кабачок 4 г
Помидоры 200 г
Чеснок 10 г
Руккола 150 г
Оливковое масло 60 ст. л.
Соль   по вкусу
Перец черный молотый   по вкусу

Приготовление

1. Молодой кабачок хорошо помойте, обсушите, нарежьте пластинками. Помидор нарежьте колечками, чеснок — мелко.

2. Кабачок посолите, поперчите, посыпьте чесноком, сбрызните маслом и обжарьте на сухой раскалённой сковороде-гриль.

3. На полоски кабачка выложите плавленый сыр в ломтиках с ветчиной, колечки помидора, салат руккола и заверните в рулет.

4. Рулетики выложите на сервировочное блюдо и украсьте салатом и специями по вкусу.

Приятного аппетита!

4.5 2

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором