Селедка под финской шубой
Классический рецепт финской закуски, когда в одном блюде сочетаются, казалось бы, несочетаемые продукты. В данном случае это селедка, кетчуп и сливки Valio.
50 минут
176 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сливки Valio для взбивания 36 % |
|
| Майонез | |
| Кетчуп | |
| Не слишком твердые сладкие яблоки | |
| Рубленый миндаль | |
| Селедка |
Приготовление
- Филе селедки нарезать ломтиками наискосок и уложить на блюдо.
- Яблоки очистить, натереть и смешать с миндалем.
- Полученной смесью покрыть селедку.
- Сливки взбить. Аккуратно смешать майонез, сливки, и кетчуп так, чтобы оставались красные разводы по белому, то есть была мраморность.
- Эту смесь распределить поверх всего, выдержать полчаса, затем подавать на стол.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.