Рулет с семгой
Если у вас намечается торжество, то лучше варианта для закуски и не найти. Это блюдо не только эффектно выглядит, но и на вкус великолепно. Сочетание лосося, творога и творожного сыра Valio — что может быть вкуснее?
30 минут
155 kkal / 100 г
Для опытных кулинаров
5
0
1824
Приготовление
1. Желатин замочить в холодной воде. Творожный сыр смешать с творогом и хреном. Приправить солью, свежемолотым белым перцем, лимонным соком и цедрой. Сельдерей подготовить и очень мелко нарезать. Сливки взбить.
2. Желатин распустить в сотейнике на слабом огне, смешать с 2 стол. ложками сырно-творожной массы и подмешать к основной массе из творога и сыра. Ввести взбитые сливки.
3. 1/3 лосося нарезать мелкими кубиками и смешать с сырно-творожной массой. Добавить укроп и сельдерей.
4. Форму выстлать пленкой и затем выложить кусочки лосося так, чтобы они выступали за края емкости. Начинку выложить, разровнять и накрыть свешивающимися ломтиками рыбы. Поставить на ночь в холодильник. Готовую закуску опрокинуть на блюдо и, удалив пленку, нарезать ломтиками.
Закуска из рыбы и морепродуктов (36)
3083
5
0
Печеный картофель с тунцом
3026
4.67
0
Роллы из лаваша с сыром и лососем
1803
5
0
Карась в сметане
1560
5
0
Фаршированные кальмары
2053
5
0
Фаршированная щука
1953
5
0
Лаваш с крабовыми палочками
3048
3
0
Креветки в сливочном соусе
10548
4.2
0
Новые статьи в нашем блоге (115)
31
0
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
273
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
623
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1016
0
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1475
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
71791
0
0
Баклажаны к Вашему столу
469
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
915
4
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии