Рулет с семгой
Если у вас намечается торжество, то лучше варианта для закуски и не найти. Это блюдо не только эффектно выглядит, но и на вкус великолепно. Сочетание лосося, творога и творожного сыра Valio — что может быть вкуснее?
30 минут
65 kkal / порциюПорций в блюде: 8
Для опытных кулинаров
5
0
2235
Приготовление
1. Желатин замочить в холодной воде. Творожный сыр смешать с творогом и хреном. Приправить солью, свежемолотым белым перцем, лимонным соком и цедрой. Сельдерей подготовить и очень мелко нарезать. Сливки взбить.
2. Желатин распустить в сотейнике на слабом огне, смешать с 2 стол. ложками сырно-творожной массы и подмешать к основной массе из творога и сыра. Ввести взбитые сливки.
3. 1/3 лосося нарезать мелкими кубиками и смешать с сырно-творожной массой. Добавить укроп и сельдерей.
4. Форму выстлать пленкой и затем выложить кусочки лосося так, чтобы они выступали за края емкости. Начинку выложить, разровнять и накрыть свешивающимися ломтиками рыбы. Поставить на ночь в холодильник. Готовую закуску опрокинуть на блюдо и, удалив пленку, нарезать ломтиками.
Закуска из рыбы и морепродуктов (39)
3895
5
0
Печеный картофель с тунцом
4600
4.67
0
Роллы из лаваша с сыром и лососем
2494
5
0
Карась в сметане
2117
5
0
Фаршированные кальмары
3098
5
0
Фаршированная щука
2761
5
0
Лаваш с крабовыми палочками
3627
3.67
0
Креветки в сливочном соусе
29906
4.29
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
3207
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74834
0
0
Рецепты из творога
6587
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3362
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3038
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3018
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2359
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2553
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии