Болгарский перец с сырной начинкой
Необычная, но очень вкусная закуска. Ингредиенты начинки можно менять на ваше усмотрение. Так, вместо обычно сыра попробуйте использовать сыр Valio с голубой плесенью.
15 минут
204 kkal / 100 г 0
Приготовление
1. У перца удалить плодоножку.
2. Приготовить начинку. Смешать тертый сыр (2 ст. л.) с мягким сливочным маслом (2 ст. л), со сливочным сыром «Валио» (3 ст. л), щепоткой укропа. Затем добавить к этой массе вареное мелко рубленное яйцо, мелко нарезанную ветчину (1 чайн. ложка).
3. Начинку плотно уложить в перец. Перец нарезать острым ножом. Украсить укропом.
Комментариев нет.