Сосиски в картофельной шубке
Экспромт на тему «сосиска в тесте», только более сытный и вкусный вариант.
40 минут
252 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Картофель | |
| Мука пшеничная | |
| Манная крупа | |
| Сосиски | |
| Соль | |
| Яйца куриные |
Приготовление
1. Картофель отварить, растолочь в пюре.
2. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать.
3. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски.
4. Масло растопить, добавить яйцо, взбить. Полученной смесью обмазать картофельные «шубки» сосисок. Можно обвалять в панировочных сухарях.
5. Запечь в духовке до румяной корочки.
Комментариев нет.