Закуска канапе с черной икрой
Это не привычные канапе с черной икрой — в тарталетках или на кусочке белого хлеба. Закуска в картофельных «шкурках» более демократична и оригинальна.
60 минут
268 kkal / порциюПорций в блюде: 3
Для опытных кулинаров
5
0
3037
Приготовление
1. Выберите некрупные ровные картофелины. Очень тщательно их вымойте (используйте для этого специальную щетку). Смажьте картофель растительным маслом, выложите на противень и поставьте в разогретую до 200 °С на 30–40 минут. Вытащите и остудите, чтобы овощ можно было брать руками. Духовку не выключайте.
2. Разрежьте картофель на половинки. Ложкой выскребите мякоть (оставляйте её и на шкурках тоже). Смажьте внутреннюю часть сливочным маслом и поставьте шкурки в духовку еще минут на 7–10. Они должны запечься практически до хруста.
3. Сервируйте канапе с черной икрой. В каждую «лодочку» положите тонкий ломтик копченого лосося, сверху выложите немного нежной сметаны и черной икры.
4. Подавайте закуску сразу же.
Приятного аппетита!
Закуска из рыбы и морепродуктов (38)
3318
5
0
Печеный картофель с тунцом
3402
4.67
0
Роллы из лаваша с сыром и лососем
2014
5
0
Карась в сметане
1708
5
0
Фаршированные кальмары
2227
5
0
Фаршированная щука
2229
5
0
Лаваш с крабовыми палочками
3209
3
0
Креветки в сливочном соусе
15244
4.29
0
Новые статьи в нашем блоге (111)
11376
0
0
Что приготовить из клубники летом?
2150
5
0
Рецепты с творожным сыром
948
5
0
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
1190
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
1298
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1819
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1888
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
2041
4
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии