Свежие томаты под сыром
Эта чудесная свежая закуска не оставляла никогда равнодушными моих гостей. Чтобы блюдо было по-настоящему вкусным важно соблюсти два критерия – купить самые спелые томаты (желательно выбрать сорт «розовый» или «бычье сердце») и красиво их украсить.
15 минут
217 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сыр Valio «Российский» Flow Pack |
|
| Кинза | |
| Майонез | |
| Петрушка | |
| Соль | |
| Перец черный молотый | |
| Помидоры |
Приготовление
1. Чистые помидоры нарезаем кружками шириной примерно в 1 см. Боковые неровные части не используем, чтобы не портить эстетичность блюда.
2. Каждый кружок смазываем капелькой майонеза, потом солим и перчим.
3. Натираем сыр на крупной терке и полученной сырной массой щедро обсыпаем наши помидоры.
Вы можете украсить закуску своей любимой зеленью. Я предпочитаю кинзу или базилик. Петрушка или укроп подойдут не хуже. Подаем закуску на красивом большом блюде.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.