Рецепт йогурта
Йогурт, приготовленный по этому простому рецепту, является очень полезным и вкусным кисломолочным продуктом.
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Молоко Valio UHT 2,5 % |
|
| Йогурт Valio Clean Label 3,4 % без наполнителя |
|
Наш простой пошаговый рецепт поможет вам приготовить вкусный йогурт в домашних условиях из самых обыкновенных продуктов. Такой йогурт получится очень вкусным, и, разумеется, очень полезным. Для приготовления потребуется обычное молоко с небольшим сроком хранения.
1. Для приготовления потребуется теплое молоко примерно 36–40 градусов.
2. Молоко перелейте в банку и добавьте йогурт для закваски, хорошо перемешайте.
3. Поставьте банку на застеленный полотенцем противень и уберите в духовку. Закройте дверцу и оставьте на ночь.
4. Духовка должна быть отключена, а банка — открытой, без крышки.
5. Утром банку стоит закрыть крышкой и поставить в холодильник еще на 12 часов.
За это время рост бактерий остановится, и йогурт будет готов к употреблению.
Комментариев нет.