Молочная рисовая каша с тыквой

1. Хорошо промойте рис.
2. Залейте крупу стаканом кипятка и поставьте на огонь. Варите 5 минут, помешивая, чтобы рис не прилип к стенкам и дну кастрюли. Вода должна впитаться.
3. Тыкву очистите и нарежьте мелкими кусочками или натрите на терке.
4. Добавьте в рис молоко и подготовленную тыкву. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимального. Варите 15 минут, чтобы крупа и тыква разварились. После накройте кашу крышкой (можно дополнительное укутать кастрюлю) и оставьте так на 15 минут.
5. Обязательно добавьте в тарелку с молочной рисовой кашей с тыквой кусочек сливочного масла.