Омлет в духовке
Рецепт этого омлета в духовке мы подсмотрели у испанцев. Заменили сыр манчего и колбасу чоризо на более доступные продукты и получили отличный вариант сытного завтрака.
5
0
3273
Приготовление
1. Колбасу и картофель нарежьте небольшими кубиками.
2. Обжарьте в небольшом количестве оливкового масла колбасу, минут 2-3. Добавьте картофель и жарьте до полуготовности (минуты 3-4).
3. Выложите начинку на бумажную салфетку – пусть лишний жир стечет.
4. Подготовьте формочки – смажьте их оливковым масло и положите на дно соответствующий его размеру ломтик чеддера.
5. Взбейте яйца с солью, черным и кайенским перцем.
6. Выложите в каждую форму начинку. Залейте взбитым яйцом, сверху положите ломтик чеддера. Аккуратно встряхните формочки, чтобы ингредиенты слегка перемешались.
7. Омлет ставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Ставьте формочки на среднюю полку и запекайте завтрак минут 20 – сыр подрумянится и превратится в аппетитную корочку.
8. Подавайте омлет, украсив его сметаной и зеленым луком.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (116)
51
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
899
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1298
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1493
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1681
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1779
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72228
0
0
Баклажаны к Вашему столу
1002
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Комментарии