Сырники в духовке
Сырники в духовке ещё лучше традиционных, потому что они не жарятся в масле, а значит гораздо больше подходят для полезного, вкусного завтрака. Полейте их сметаной и добавьте любимые ягоды. Идеально.
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Творог Valio натуральный 4,5 % |
|
| Сметана Valio 23 % |
|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Сахар | |
| Соль | |
| Ванилин | |
| Манная крупа | |
| Яйца куриные | |
| Разрыхлитель теста |
1. Размешайте до однородной массы творог, яйца и сахар.
2. Добавьте мягкое сливочное масло (не растапливайте его, просто достаньте заранее из холодильника — пусть подтает при комнатной температуре).
3. Положите в массу сметану, соль и ванилин.
4. Всыпьте манную крупу и разрыхлитель. После этого желательно оставить тесто минут на 30, чтобы манка разбухла.
5. Масса получится достаточно жидкая, пусть вас это не смущает. Выложите её в формы для кексов, смазанные маслом и присыпанные манной крупой.
6. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте в течение 20–25 минут.
Дайте сырникам немного остыть, выньте из формочек и подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.