Молочная кукурузная каша
Как и большинство молочных каш, кукурузную лучше сначала варить на воде и лишь потом добавлять в кастрюлю молоко. Иначе каша будет пригорать и сильно брызгаться.
30 минут
0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Молоко Valio UHT «Отборное» 3,5–4,5 % |
|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Вода | |
| Кукурузная крупа | |
| Соль | |
| Сахар |
Приготовление
1. В небольшой кастрюле нагрейте воду. Добавьте кукурузную крупу. Не забывайте, что при варке она увеличится в объеме примерно в 4 раза.
2. Доведите до кипения и варите на медленном огне, пока крупа полностью не впитает воду.
3. Подсолите кашу. Влейте молоко. Варите, помешивая, еще минут 5.
4. Чтобы молочная кукурузная каша получилась особенно вкусной, укутайте её и дайте постоять 15–20 минут.
5. Перед тем, как подавать кашу на стол, добавьте в каждую порцию сахар по вкусу и кусочек натурального сливочного масла.
Приятного аппетита!
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.