Оякодон
Оякодон — японский завтрак из курицы, омлета и риса, который придумали в Осаке около 1900 года. Готовить оякодон можно не только с курицей, но и с говядиной! А чтобы омлет получился нежнее и стал лёгким началом дня, добавьте к классическому рецепту немного безлактозного молока Valio Eila — это полностью натуральное молоко, обогащенное витамином D, в котором на 30 % меньше углеводов, по сравнению с коровьим. Такой завтрак станет идеальным в том числе для тех, у кого непереносимость лактозы.
5
0
1954
Приготовление
1. Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. На среднем огне разогрейте сковороду и влейте в нее соевый соус.
2. Как только соус начнет кипеть, бросьте в сковороду лук и посыпьте сверху сахаром. Готовьте, периодически помешивая, две-три минуты.
3. Куриное филе нарежьте маленькими кусочками, положите в сковороду и перемешайте с соусом. Когда мясо побелеет с одной стороны, перемешайте и потушите еще 2-3 минуты.
4. В отдельной ёмкости взбейте яйца с молоком в однородную смесь. Не солите.
5. Вылейте яичную смесь на курицу. Накройте сковороду крышкой и готовьте омлет три-четыре минуты, не перемешивая.
6. В сервировочную миску выложите тёплый рис, сваренный на пару. На рис аккуратно выложите омлет. Посыпьте оякодон измельчённым зелёным луком — и подавайте горячим.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (110)
93
4.75
0
Что делать с едой после праздника
158
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
112
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
98
0
0
Новогодние украшения своими руками
666
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
76
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
250
0
0
Растительное молоко в кулинарии
299
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии