Омлет из овощей
5
Омлет – это идеальный завтрак на все времена, а с овощами он становится еще полезней.
15 минут
121 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сыр Valio Oltermanni «Легкий 17%», 120 г |
|
| Молоко Valio UHT 2,5 % |
|
| Замороженные овощи | |
| Яйцо куриное | |
| Растительное масло | |
| Черный молотый перец | |
| Соль | |
| Свежая зелень |
Приготовление
- Возьмите глубокую сковороду и поставьте на огонь. Добавьте растительное масло и выложите овощи. Перемешайте и обжаривайте на среднем огне около 7 минут.
- Взбейте вилкой яйца в миске. Добавьте молоко и соль.
- Вылейте яичную смесь в сковороду с овощами. Жарьте около 5 минут. Сверху выложите ломтики сыра, закройте омлет крышкой и убавьте огонь. Готовьте еще 2-3 минуты до расплавления сыра.
- Посыпьте сверху зеленью и подавайте омлет с небольшим кусочком ржаного хлеба.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.