Сырники "Утренние"
Такие сырники будут неплохим вариантом для завтрака: легкие в приготовлении, сытные и очень вкусные! Подавать можно как со сметаной Valio, так и с джемом.
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Творог Valio обезжиренный 0,1 % |
|
| Мука пшеничная | |
| Сахар | |
| Яйца куриные | |
| Соль | |
| Ванильный сахар |
1. Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере. Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать. Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
2. Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы. Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
3. В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности. Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны
4. Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.